ДАТА ТУРА: по запросу
Дегустацию проведет потомственный винодел, кандидат сельскохозяйственных наук Дмитрий Гусев. Во время дегустации Вы узнаете много интересного о сортах винограда нашего региона, сможете задать интересующие Вас вопросы по выращиванию винограда. Также сможете узнать много о производстве вина…
Сыроварня “Гусевъ” – семейный проект, реализовавшийся в форме частной сыроварни и специализирующийся на производстве сыра в ассортименте из коровьего молока высокого качества. Следование традиционным рецептам, а также постоянный поиск новых вкусов лежат в основе производства более 15 видов сыров (с белой, зеленой плесенью, твердые сыры, а также сыры с “мытой коркой” и другие). Мы предлагаем всем попробовать и оценить натуральную продукцию сыроварни и винодельни.
Программа:
07:45 отправление с б-ра Энгельса, в 08:45 от памятника Ленина, 09:10 ост. Грамши (Спартановка) Прибытие на винодельню. В 10:00 начало дегустации. Продолжительность дегустации – 1 час.
Стоимость тура: 3000 руб.
В стоимость включено:
Транспортное обслуживание. Знакомство с хозяйством. Дегустация вин – 4 вида (позиции представлены из актуального ассортимента на день дегустации); – дегустация сыров собственного производства, индивидуальный сет у каждого гостя (сыры с плесенью, полутвердые сыры, сыры твердые с выдержкой); – знакомство с историей становления хозяйства «Гусевъ» длиною более 30 лет; – посещение винотеки с возможностью приобрести вина и сыры по цене производителя.
Дегустация сопровождается рассказом о российском вине, виноделии нашего региона и историей нашего хозяйства (важно! экскурсий на производство в этом тарифе нет, детская комната отсутствует). * в зависимости от технологического процесса на дегустации могут быть представлены сухие белые, розовые, красные, игристые вина). При наличии игристых вин, изготовленных классическим методом шампанизации, обучение технике «сабраж».
